おうちでも焼きたてパンの
香ばしい香りを手作りならではの楽しさ・美味しさを
お伝えできればと思っています。
Lesson
lesson-01
イーストレッスン
気軽に楽しく!当日パンを焼き上げてお持ち帰りです。現在は時間短縮の為、一次発酵まで済ませた低温発酵生地をこちらで準備しています。
lesson-02
ホシノ天然酵母レッスン
低温発酵で作ります。慣れてくるとパン作りが楽とのお声も。発酵途中で捏ねた生地を持ち帰り、復習がてらおうちで焼いてください。
lesson-03
自家製天然酵母レッスン
酒かすやドライフルーツなどで起こした酵母でパンを焼く。考えるだけでワクワクします!不定期開催になります。
Information
レッスンごとにご予約していただくフリーレッスン制のパン教室です。 初めての方もお気軽にご参加いただけます。月替わりのレッスン内容と日程については、「NEWS」お知らせブログまたは「SCHEDULE」スケジュールページでご確認ください。
News
新着情報
- 2024年04月09日 お知らせ, レッスンメニュー4・5月のイーストレッスン 『 レモンクリーム コロネ 』
- 2024年04月09日 お知らせ, レッスンメニュー自家製酵母・麹酵母 『 レーズンブレッド 』
- 2024年04月08日 お知らせ4〜5月のレッスン予定です。