
『 タバチエール 』
ライ麦入りのシンプルな生地で作るプチパンです。
嗅ぎタバコ入れの形だそう。
初めて聞いたときは 嗅ぎタバコとは何ぞや?でした^^
以前レッスンしたシャンピニオン同様、カリッとした部分と柔らかい部分があり、
小型のパンですが両方の食感を楽しめるのが良いところ。
表面に絵を描くようにクープで模様をつけてみましょうか。
当日はこちらで準備した生地で、お一人さま3個焼きます。( +講師デモ分で試食 )
途中で捏ねた生地(4個分)をお持ち帰りです。
翌日おうちで焼いてください^^
簡単な何か(?・レシピあり)と デザートご用意しておきますね。
パーテーションを用意しましたので、よかったらご試食なさっていってください。
(もちろん試食心配な方は、強制ではありませんのでご辞退いただいて大丈夫です^^
または、お持ち帰りされる際は容器をお持ちください。ご予約の際にお知らせいただけると助かります。)
● レッスン可能日| 10月8日(土)、10日(月・祝)、15日(土)、29日(土)、30日(日)
☆ 他日・平日ご希望の方はお問い合わせください。平日(月~金)は2名さま以上での開催とさせてください。
● 1クラス | 3名様まで ( 3名さま参加の日は、3台駐車出来る様に 芝生に乗って構いませんので 家の際まで詰めてお停めください。)
● 参加費 | その日の合計参加人数により金額が変わります。
1名さまの場合・¥4,200 / 2名さまの場合・¥4,100 / 3名さまの場合・¥4,000
● 時間 | 午前10時30分 ~ 14時位まで。
( 終了時間は進行具合により前後する事がございますので 余裕を持ってご参加いただけると助かります。 )
● 申込 | 件名に『希望レッスン名』、お名前・ご連絡先(携帯番号)・ ご希望のお日にち
(第二希望ございましたらお願いします)を記載して、 CONTACTページのメールフォームよりお申し込みください。