
☆ 折角ご予約いただきました方々には大変申し訳ございませんが2月の教室は中止とさせていただきました。
また再開の目処が付きましたら『往復ビンタ』、麹酵母レッスンを募集させていただきます。
ご迷惑お掛けしてすみません。
またどうぞよろしくお願い致します。
『 往復ビンタ 』
物騒な名前ですが、フィンランドのシナモンロールです。
『 KORVAPUUSTIT 』 日本語に訳すと「往復ビンタ」
現物を見るとわからなくもない様な、、、
映画「かもめ食堂」に出てくるあの独特な形のシナモンロール。
日本のメジャーなシナモンロールとは見た目も味も違います。
スパイスの女王 カルダモン入りの生地が北欧らしいパンです。
お一人さま 4個 ( + 講師デモ分で試食 )
一次発酵まで済ませた生地をこちらで準備いたします。
成形から焼き上げまで行います。
☆ 今月はイーストレッスンのみです。日程も前半のみになります。すみません。
簡単なお料理(レシピあり)と デザートご用意しておきますね。
パーテーションを用意していますので、よかったらご試食なさっていってください。
(もちろん試食心配な方は、ご辞退いただいて大丈夫です^^
または、お持ち帰りされる際は容器をお持ちください。ご予約の際にお知らせいただけると助かります。)
● レッスン可能日|☆お日にち変更させていただきました。
また改めてお知らせします。
☆ 上記以外のお日にち希望の方はお問い合わせください。
● 1クラス | 3名様まで
( お車でお越しの際は、3台駐車出来る様に 芝生に乗って構いませんので 家の際まで詰めて駐車して
ください。)
● 参加費 | その日の合計参加人数により金額が変わります。
1名さまの場合・¥4,500 / 2名さまの場合・¥4,400 / 3名さまの場合・¥4,300
● 時間 | 午前10時30分 ~ 14時位まで。
( 終了時間は進行具合により前後する事がございますので 余裕を持ってご参加いただけると助かります。 )
● 申込 | 件名に『希望レッスン名』・お名前・初回の方はご連絡先(携帯番号)・ 第一希望、第二希望のお日にち
を記載して、 CONTACTページのメールフォームよりお申し込みください。